Как приготовить постные блюда: рецепты на каждый день

Хозяйкам, в чьих семьях кто-то из родных соблюдает Великий пост, важно уметь готовить вкусные и разнообразные кушанья. Постные блюда должны насыщать организм полезными микроэлементами, утолять голод. К сожалению, с ходу придумать меню на день из минимального числа продуктов могут далеко не все. Поэтому под рукой неплохо бы иметь тетрадь, в которой собраны рецепты постных блюд на каждый день.