Говядина кобе: что это такое, фото

Говядина – любимый продукт диетологов и гурманов. Что же такое говядина кобе? Многие люди никогда не слышали это название, хотя этот продукт японцы считают народным достижением своей страны. Кобе – это торговая марка, которая официально зарегистрирована в Японии. Такой вид мяса больше известен как мраморное мясо. Назвали его так неспроста – на срезе белые прожилки напоминают рисунок мрамора.