Уральские сыровары: теперь моцареллу можно не только купить, но и сделать самому.
Со времен введения продуктового эмбарго уральские сыровары научились производить качественную и стабильную продукцию, которая прижилась в ресторанах и нашла своего потребителя в фермерских лавках. Останавливаться на достигнутом производители не стали. Теперь уральский сыр отправляется самолетами в соседние регионы и служит развитию внутреннего туризма в Свердловской области. В Реже, к примеру, пользуются спросом экскурсии на производство […]