Александр Мясников призвал не делать из колбасы «злодея» в рационе

Врач объяснил, почему продукт не стоит ставить в один ряд с алкоголем и табаком, и раскрыл главный принцип его выбора.

Телеведущий и практикующий врач Александр Мясников призвал граждан России перестать чрезмерно демонизировать колбасные изделия. Свою позицию он высказал в эфире передачи «О самом главном» на канале «Россия 1».

По словам Мясникова, столь резкое неприятие колбасы в обществе сформировалось в 2015 году, когда Всемирная организация здравоохранения зачислила её в разряд канцогенов, поставив в один ряд с алкогольной продукцией и табачными изделиями. Однако позже медицинское сообщество пыталось объяснить, что подобное решение — лишь констатация факта о том, что продукт способен провоцировать онкологические заболевания.

Врач подчеркнул, что у колбасы есть и полезные свойства. В частности, она служит источником белка. Главной рекомендацией при покупке, по его мнению, должно стать изучение состава. Чем меньше в продукте искусственных добавок и усилителей вкуса, тем безопаснее он для здоровья. Именно на этот критерий он посоветовал ориентироваться в магазине, предостерегая от излишне эмоционального неприятия продукта.