Спрос на фрукты и ягоды в России вырос до рекорда за 20 лет

В 2025 году русские установили 20-летний рекорд по потреблению фруктов и свежих ягод — 46,8 кг на человека. Потребление увеличилось на 160 г с 2024 года. Включено изучение соков, замороженных и консервированных плодов.

По данным статистики, изученным РИА Новости, русские в прошлом году начали потреблять больше фруктов и свежих ягод. В 2025 году этот показатель достиг почти 46,8 килограмма на человека, что является максимальным значением за почти два десятилетия. В 2024 году среднее потребление фруктов и свежих ягод составляло 46,7 килограмма, что в 2025 году увеличилось на 160 граммов до 46,8 килограмма. Это рекордный показатель с 2007 года, когда уровень потребления составлял 31,2 килограмма, поскольку данные до этого времени недоступны.

Потребление фруктов и овощей в России составило 73,9 килограмма в 2025 году, почти не изменившись по сравнению с 2024 годом. Конкретно, потребление фруктовых и овощных соков в этом году было 12,5 килограмма, замороженных и консервированных фруктов и изделий из них — 1,8 килограмма, сушеных фруктов, ягод и орехов — 2,3 килограмма.

Ранее мы писали о том, что финтех-группа "Займер" провела аналогичный опрос, который показал, что значительная часть граждан России уже тогда была готова выделять крупные суммы на подготовку детей к школе. Исследование подчеркнуло, что расходы на образование становятся важным пунктом в семейных бюджетах, а основным источником этих затрат остается текущий доход.