Исторические сведения о спиртзаводе и пивзаводе Мензелинска
О нашем спиртзаводе в музее сведений очень мало. Вот те данные, которые имеются:
В энциклопедическом словаре Ф.А.Брокгауза и И.А.Ефрона значится, что в Мензелинске имеется спиртоочистительный завод с производством 182 79 руб., дата выпуска словаря 1890-1907гг.).
Заводы В.И.Видинеева
Известно, что Василий Ильич Видинеев владел и винокуренными заводами на территории Уфимской губернии. Возможно один из них и был на территории Мензелинска.
В справочном издании «Фабрично-заводские предприятия Российской империи» за 1914 год значится:
Пиво-медоваренный завод №7 основан в 1881 г. Владельцы наследники Василия Ильича Видинеева. Местонахождение - г. Мензелинск. Управляющий заводом И.Ф.Коконов, двигатель в 4 лошадиные силы, рабочих - 15 человек, годовое производство - 50000 рублей. Имеются склады в Сарапуле, Челны-Касеево и Заинске.
Полностью материал читайте в газете "Минзәлә"-"Мензеля" от 9 июня 2017 года.