Пищевое поведение: что это такое и почему важно его формировать?

Пищевое поведение это комплекс действий и реакций человека, связанных с приемом пищи, включая выбор продуктов, режим питания, скорость еды, эмоциональные реакции на еду и др. Оно формируется под влиянием множества факторов: биологических, психологических, социальных и культурных.Почему важно формировать пищевое поведение?Правильное пищевое поведение является основой для хорошего физического и психического здоровья. Оно позволяет:Поддерживать оптимальный вес: Неправильное пищевое поведение часто приводит к избыточному весу и ожирению, которые увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, некоторых видов рака и других хронических заболеваний. Получать все необходимые питательные вещества: Рацион, построенный на принципах правильного питания, обеспечивает организм необходимыми витаминами, минералами и другими питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования.Снизить риск развития пищевых расстройств: Формирование правильных пищевых привычек ...