Знаю и понимаю все правила здорового питания, но не могу перестать переедать. РПП

Очень часто слышу мнение о том, что узнав новые рецепты, правила здорового питания, режим эффективного пищевого поведения дальше ничего не стоит, а просто взять и придерживаться его. Но почему - то проходят годы, а эти ценные знания так и не применяются в жизни. Или применяются, но очень короткое время, а потом опять срывы, откаты, зажоры, сплошное расстройство. И даже находясь несколько месяцев у меня в терапии по запросу РПП, многие клиенты требуют от себя срочного изменения пищевого поведения и очень расстраиваются когда случаются срывы и откаты.Даже несмотря на то, что я регулярно предупреждаю, что откаты - это часть выздоровления. Без откатов и срывов еще ни разу не было результата. И сразу резко перестроить свое пищевое поведение на 180 градусов на 2-3 месяца невозможно и даже вредно (для психики). Так как она будет возводить еще большие защиты, сопротивления и в итоге, кажется, что человек сам саботирует весь процесс терапии. Но это закономерные процессы торможения, когда мы в себе ...