Блог сайта «Мышка - норушка»

Кофе «Масала» 

Масала-кофе готовится с традиционной смесью индийских пряностей.

Ингредиенты:
• небольшая палочка корицы (обычно кладется целиком),
• 1/3 мускатного ореха (его трут на терке),
• 2–3 бутона гвоздики,
• звездочка аниса,
• 4–6 зернышек кардамона (давят ножом),
• 3–5 горошин душистого перца.
Рецепт:
1. Подготовленные пряности поместите на дно ковша и залейте молоком с водой. Мы рекомендуем начать с пропорции 3:1, где 300 мл приходится на молоко, а 100 мл на воду. Читать дальше...

https://www.youtube.com/watch?v=G6GSlmfnYWw

Для приготовления этого вкусного и простого салата из французского города Ницца потребуется (на одну порцию): 1 стейк тунца, 1 куриное яйцо, красный лук - 1/2 головки, десяток маслин без косточек, помидоры черри - 10 шт., микс салат - 60г., огурец - 1 шт., зеленая стручковая фасоль - 40г.. оливковое масло, соль, черный свежемолотый перец.

Видео рецепт приготовления запеченной в духовке горбуши, или кеты под сыром. Этот способ готовки рыбы позволяет достичь великолепного результата - горбуша или кета получается очень сочной и ароматной. Рыбу чуть присаливаем и перчим, делаем маринад на основе майонеза, цедры лимона, чеснока и зелени, промазываем им рыбу, выкладываем слой тонко нарезанных полуколец лука, посыпаем кету сыром, после чего запекаем блюдо в предварительно разогретой до 250 градусов духовке минут 15-20 до готовности. Для... Читать дальше...

Ингредиенты: куриная грудка - 600 г бекон - 300 г соль - 5 г черный перец - 5 г сухой чеснок - 4 г орегано - 4 г растительное масло - 50 мл

Рецепт и приготовление: 2 яблока. сливочное масло 30 грамм. вода 20 мл+ лимонный сок 20 мл+корица+ сахар 20 грамм. 1 яйцо. сахар 40 грамм. сметана 200 грамм. масло сливочное 50 грамм. мука 130 грамм. если тесто слишком густое добавьте молока 20 мл. готовить на медленном огне 10-12 минут, перевернуть и еще 5-7 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. Простой и легкий яблочный пирог, приятного аппетита!

Избавляемся даже от самых маленьких остатков пряжи! Отличная идея для декора ваших вязаных изделий. Можно создавать такую красоту вместе с детьми! Идея из ниток!

https://www.youtube.com/watch?v=3qIbFjP8d-8

Для этого рецепта вам понадобятся: ????️ 3 куриные вырезки (750 грамм) ????️ 1 красный перец (перец капиа) ????️ петрушка ????️ 4 зубчика чеснока ????️ (1 чайная ложка) 8 грамм соли ????️ (1 чайная ложка) 2 грамма мяты ????️ (1 чайная ложка) 2 грамма карри ????️ (2 чайные ложки) 4 грамма паприки ????️ (1 чайная ложка) 2 грамма черного перца для внутреннего смешения; ????️ 3 картофелины (750 грамм) ????️ 3 моркови (250 грамм) ????️ (пол чайной ложки) 4 грамма соли ????️ (1 чайная ложка) 2 грамма... Читать дальше...

https://www.youtube.com/watch?v=GRBe3NtNQak