Пивное дело

В Португалии прошла международная конференция по пивным стратегиям, собравшая представителей пивоваренной отрасли со всего мира. Обсуждения на конференции касались различных стратегий, направленных на развитие и модернизацию пивной отрасли. Ниже основные выводы и направления: 1. Инновации в производстве и упаковке Одной из основных тем конференции стали инновации в производстве пива и его упаковке. Участники обсудили новые […]

В последние годы наблюдается тенденция сокращения числа женщин, отдающих предпочтение пиву. Эта динамика вызывает множество вопросов и побуждает к анализу причин, стоящих за этим изменением. Снижение потребления пива среди женщин обусловлено рядом факторов. Ниже рассмотрены основные из них: 1. Изменение предпочтений в пользу более здорового образа жизни Одной из главных причин снижения потребления пива среди […]

Появляется всё больше и больше вариантов безалкогольного пива и вин, в которых всё еще присутствует небольшой процент алкоголя. Но в разных странах действуют разные правила относительно того, какое количество считать небольшим. В Нидерландах пиво может называться «безалкогольным», если в нем содержится менее 0,1 процента алкоголя. Для вина это 0,5 процента. Напитки с содержанием алкоголя до […]

Исследователи из Кардиффского университета Великобритании сварили необычный напиток — пиво под названием Killer Bee Beer. Оно приготовлено из пивных дрожжей, полученных их микробиома кишечника африканизированых пчел, известные как «пчелы-убийцы». Сейчас ученые ищут компанию или пивовара, которые бы согласились производить новое пиво в больших масштабах для его дальнейшей продажи. К сожалению, авторы напитка не описали словами его […]

Чистая прибыль пивоваренного концерна Anheuser-Busch InBev (AB InBev) сократилась на треть в первом квартале 2024 года, однако компания зафиксировала незначительный рост выручки. Согласно данным, опубликованным в пресс-релизе компании, чистая прибыль за январь-март составила $1,09 млрд, что значительно меньше показателя за аналогичный период предыдущего года, который составлял $1,64 млрд. Прогноз аналитиков, составленный Visible Alpha, предполагал прибыль […]

Среднее потребление пива на душу населения в 2023 году достигло исторического минимума. По сравнению с 2022 годом оно упало со 136 до 128 литров в год, сообщил Чешский союз пивоварен и солодовен (ČSPS). По данным Союза, продолжающаяся экономическая неопределенность и изменения в поведении потребителей оказали негативное влияние на потребление пива на душу населения и долю […]

Датская пивоваренная компания Carlsberg увеличила продажи своих премиальных марок и повысила цены на основных рынках в первом квартале, превзойдя ожидания. За этот же период общий объем продаж вырос на 2,1%, благодаря 5% росту в Китае и улучшениям на рынках Лаоса и Малайзии. «Начало года для нас было уверенным с ростом объемов и доходов во всех […]

Нидерландская пивоваренная компания Heineken подвела итоги первого квартала 2024 года: компания сообщила о росте выручки и объёма продаж пива. В первом квартале компания увеличила выручку на 7,2%. Выручка составила 8,18 млрд евро по сравнению с 7,63 млрд евро за аналогичный период прошлого года. Продажи пива в натуральном выражении увеличились на 4,7%, при этом рост продаж премиального сегмента, в […]

Пивоваренная компания Carlsberg Group готовится запустить в Казахстане новое производство безалкогольной продукции, объём инвестиций в которое составил 50 миллионов долларов. Первый вице-президент по Центральной и Восточной Европе Carlsberg Group Ларс Леманн встретился с замминистра иностранных дел Казахстана Назирой Нурбаевой и поблагодарил министерство за поддержку в реализации проекта. Он отметил, что компания стремится к дальнейшему расширению […]

Власти немецкой федеральной земли Бавария решили ввести ограничения на курение каннабиса, несмотря на то, что в Германии легализовали его рекреационное использование. В Баварии будет запрещено курение каннабиса на публичных фестивалях, в пивных садах и даже на самом популярном в мире пивном фестивале Октоберфест. Местным властям Баварии также позволят запрещать потребление каннабиса в открытых бассейнах и […]