Пирог из овсянки. Полезное лакомство к завтраку

Пирог из овсянки получается очень вкусным и полезным. Это прекрасный завтрак для всей семьи.

Пирог из овсянки: ингредиенты

1. Овсянка — 200 гр. (двести грамм)
2. Кефир 2,5 % — 250 мл. (двести пятьдесят миллилитров)
3. Творог 5% — 200 гр. (двести грамм)
4. Яйца — 1 шт. (одна штука)
5. Чернослив — 50 гр. (пятьдесят грамм)
6. Курага — 50 гр. (пятьдесят грамм)
7. Изюм — 50 гр. (пятьдесят грамм)
8. Уксус 9% — 1 ст. л (одна столовая ложка)
9. Сода — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)

Пошаговое приготовление:

• Сухофрукты вымойте и нарежьте кубиками.
• Смешайте в миске овсянку и кефир, добавьте творог, яйца, соду, гашеную уксусом.
• Овсянке дайте набухнуть, затем добавьте к ней сухофрукты.
• Застелите форму пергаментом вместе с боками.
• Тесто перелейте в форму и выпекайте в течение получаса при 180 градусах.
• Подавайте к столу в остывшем виде.

Пирог из овсянки: видео

http://www.youtube.com/watch?v=NOr63pAi8nw

Пеките на здоровье!