日本が後れをとる食材「養殖ナマズ」の可能性 高タンパクで低カロリー、味はフグに似てる? | 食品 | 東洋経済オンライン 18.05.2024 01:30 Toyo Keizai 知り合いから愛知県大府市でナマズを養殖しているという話を聞いた。ナマズといっても日本のものではなく…