«Ъ»: Овощи для приготовления борща за год подорожали на 20–38 процентов

Овощи, необходимые приготовления борща, за год подорожали на 20-38 процентов. По данным газеты «Коммерсант», этому поспособствовало сокращение посевных площадей после обвала цен в 2025 году. 

Так, цена на капусту за год выросла на 38 процентов, свеклу и лук — на 32 процента, картофель — на 30 процентов, морковь — на 20 процентов.

Основные регионы производства овощей располагаются на юге, что предполагает высокие расходы на логистику до Москвы и Санкт-Петербурга на фоне дефицита топлива.

— Выращивание и уборка овощей предполагают широкое использование ручного труда. Затраты аграриев на персонал резко выросли, в том числе после ужесточения миграционной политики, — добавили в материале.

При этом обручальные и помолвочные кольца в 2027 году тоже могут увеличиться в цене на 10-15 процентов. Причиной стали новые правила. Теперь получить лицензию можно только на месторождения из госреестра. 

29 августа правительство России также продлило до 30 сентября 2026 года запрет на экспорт дизельного и судового топлива, а также газойлей непосредственными производителями.