Июнь
2018

Новости Сум за 13.06.2018

Блог сайта «Интересное из интернета» 

Азербайджанские кутабы с зеленью

Ингредиенты:

Растительное масло — 1 ст. л.

Топленое или сливочное масло — 1 ст. л.

Топленое или сливочное масло (для подачи) — по вкусу

Соль — по вкусу

Сумах — опционально

Средняя луковица — 1 шт.

Мука — 3 стак.

Мука (для присыпки) — на глаз

Любая зелень (зеленый лук, кинза, тархун, укроп, петрушка, шпинат, мангольд) — 400 г

Приготовление:

1. Для теста просейте муку в миску, добавьте щепотку соли. Постепенно замешивая... Читать дальше...