Калининградская область втрое увеличит выпуск шпрот
Калининградская область планирует запустить четыре новых
производства шпротных консервов до конца 2016 года. Это
позволит увеличить объемы выпуска продукции до 70 млн банок в
год, сообщили ТАСС в пресс-службе регионального
правительства.
"В Калининградской области было три производства
шпротных консервов. В 2016 году запускаем еще четыре. В итоге
выпуск шпрот вырастет до 70 млн банок (в год) с нынешних
18-25 млн банок", - приводит пресс-служба слова
руководителя областного Агентства по рыболовству Андрея
Михалевича.
В нынешнем году к числу уже известных в стране производителей
шпрот - рыбокомбинату "За Родину", рыбоконсервному
комплексу "РосКон" и компании
"Главпродукт" добавилась компания
"Балтфиштрейд". Она восстановила в городе Светлый
рыбоперерабатывающее предприятие, на котором открыла
производство шпротных консервов, а также кильки в томатном
соусе. Шпроты этого производителя уже успели получить
признание международной выставки "Продэкспо" 2016
года, отметил Михалевич.
В Калининградской области по инициативе губернатора Николая
Цуканова с целью импортозамещения разработана программа
увеличения выпуска рыбопродукции. Представители рыбной
отрасли, которые участвовали в формировании программы,
посчитали реальным довести ежегодный выпуск шпротных
консервов до 70 млн банок, а также кильки в томатном соусе -
до 50 млн банок (при нынешних возможностях - до 20 млн
банок).
Для достижения этих целей ведется модернизация флота
компаний, развивается береговая инфраструктура. Удалось
добиться увеличения квоты на добычу мелкосельдевых рыб, в
этом году она установлена для российских рыбаков на Балтике
на уровне 60 тысяч тонн.