По секретам итальянских мастеров

Наши предприниматели съездили поучиться к потомственному итальянскому сыровару. За одним освоили и производство gelato — настоящего итальянского мороженого. Теперь все это в небольших объемах начинают производить в Сысерти. Камамбер уже — пальчики оближешь. А первая партия горгонзолы вызреет в середине июля. Так получилось, что в этом производстве задействовано все семейство Бондаревых. Глава – Алексей Юрьевич […]