В популярной уярской колбасе эксперты обнаружили антибиотики
Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в одном из магазинов взяли пробу продукции уярского мясокомбината. Колбасу вареную «Венскую» проверили в лаборатории и обнаружили в продукте остатки лекарственных средств. Результаты экспертизы не обрадовали: в пробе найден антибактериальный препарат сульфаниламид – сульфадиазин. Это нарушение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Кроме того, специалисты надзорного ведомства установили... Читать дальше...