Реализуемый в Красноярске кефир из соседних регионов разочаровал профессионалов

По последним имеющимся сведениям экспертизы, превосходные оценки качества продемонстрировал только кефир, производимый в Красноярском крае. Исследования проводила Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края «Енисейский стандарт». При этом обозначено, что на 100% соответствует всем параметрам кефир из Ужура. Также проверку прошли и получили знак «Одобрено Енисейский стандарт» кефиры «Семёнишна», «Село родное» и «Камарчагское». Их проверили на соответствие ГОСТу. Так, в кисломолочном продукте из Барнаула не досчитались массовой […]

Читайте на сайте