В Архангельской области запущен цех по выпуску молочной продукции агрофирмы «Холмогорская"
В селе Матигоры Холмогорского района запустили новый цех по выпуску молочной продукции.
На предприятии планируется производство всей линейки молочной продукции: молока различной жирности, творога, сливочного масла, сливок, кефира и сметаны. Мощность мини-завода составляет до четырёх тонн продукции за 12 часов переработки.
Работают на новом производстве специалисты агрофирмы «Холмогорская», которая входит в состав Группы компаний «Автодороги», вложившей в строительство цеха около 12 млн рублей.
От начала строительства цеха до момента выпуска первой продукции прошло всего четыре месяца.
В компактном здании имеется все необходимое: молокоприёмник, сепаратор, маслобойня, линия упаковки, оборудование для производства творога, а также холодильник для хранения готовой продукции.