Терапевт Волкова: ультрапереработанная пища приводит к старению организма

Потребление ультрапереработанной пищи, изготовленной с использованием консервантов, эмульгаторов и загустителей, а также продуктов с большим содержанием сахара приводит к преждевременному старению организма. Об этом РИА «Новости» рассказала заведующая отделением медицинской профилактики, врач-терапевт, диетолог Одинцовской областной больницы Галина Волкова. «Это еда, которая производится в промышленных условиях и содержит различные добавки: консерванты, эмульгаторы, ароматизаторы искусственные. И также продукты, содержащие большое количество сахара», — заявила Волкова. Для замедления процесса старения клеток диетолог рекомендовала пить больше воды и питаться сбалансированно. В рационе должны быть овощи и фрукты. Диетолог Полина Журавлева ранее рассказала о пользе свежевыжатого сока сельдерея. Напиток помогает вывести токсины из печени и почек.