Стоимость клубники в России за месяц снизилась на 28%
Богданов поделился подробностями о ситуации на рынке. «Минимальные цены на клубнику в середине мая в торговых сетях начинаются от 800 рублей за килограмм, что на 28% ниже уровня начала апреля – тогда цены за килограмм клубники начинались от 1120 рублей», – сообщил эксперт, передает РИА «Новости».
Снижение стоимости напрямую связано с появлением первого российского урожая и увеличением предложения на полках магазинов.
Доля отечественной ягоды в начале мая достигла 40%, и этот показатель продолжит расти. Летом российская клубника традиционно занимает основную часть ассортимента, тогда как в межсезонье продукция поставляется из Египта, Йемена и Молдавии.
Спрос на ягоды в стране стабильно увеличивается на 8-12% ежегодно. Главным фактором роста популярности стал тренд на здоровый образ жизни, побуждающий покупателей чаще включать полезные продукты в свой ежедневный рацион. Дальнейшая динамика цен будет зависеть от объемов урожая в регионах: чем больше отечественной клубники поступит на рынок, тем стабильнее станет ее стоимость.
Как писала газета ВЗГЛЯД, Минсельхоз и ФАС организовали проверку из-за резкого роста цен на клубнику. В апреле российские пенсионерки продавали на трассах китайскую ягоду под видом собственного урожая. В начале мая крупные розничные сети сохранили долю отечественных овощей на прилавках на уровне 90 процентов.