Россиянка возрождает старинное русское блюдо – коврижку
В небольшом подмосковном городе Зарайске открылась коврижечная. В ней изготавливают сладкую выпечку, первые упоминания о которой относятся к XVIII веку.
Это блюдо раньше высоко ценилось, и дворяне даже дарили его на праздники.
Удалось ли местной жительнице отыскать старинный рецепт сладости?
Смотрите в нашем сюжете.
Корреспондент TV BRICS: Дмитрий Белькевич
Оператор TV BRICS: Александр Ермолаев