El chef José Andres explica cómo cocinar las lentejas para que te salgan más ricas: usa estos trucos que aprendió de su madre
José Andrés es uno de los chefs españoles con más prestigio a nivel mundial. De hecho, la revista 'Time' lo ha nombrado en dos ocasiones una de las «100 personas más influyentes» del mundo. Además, el cocinero también es conocido por la gran labor humanitaria que realiza con su ONG World Central Kitchen, dedicada a ayudar a zonas desfavorecidas y víctimas de catástrofes. Desde hace tres décadas, José Andrés reside en Estados Unidos , país donde se encuentran más de una veintena de sus restaurantes. Читать дальше...