През лятото храната да не стои над 4 часа извън хладилника, съветва експерт

През лятото храната да не се оставя за повече от четири часа извън хладилника, защото има опасност от салмонела. При престой на Черноморието водата, която се пие, да е задължително бутилирана, а ръцете да се мият най-малко 20 секунди. Тези съвети отправи директорът на Националния център по заразни и паразитни болести проф. Тодор Кантарджиев по "Нова телевизия".

"Салмонелата, която дори да попадне в малки количества в организма, се развива много бързо за...