Deutsch-japanische Hühnersuppe
Wenn es draußen kalt wird, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer dampfenden Suppe zu wärmen. Unser Kochkolumnist verleiht der klassischen Hühnersuppe mit Miso und Nussbutter eine ganz neue Seite.
Wenn es draußen kalt wird, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer dampfenden Suppe zu wärmen. Unser Kochkolumnist verleiht der klassischen Hühnersuppe mit Miso und Nussbutter eine ganz neue Seite.
Zu den schlimmsten Menschheitsverächtern gehörten die russischen Zaren. Warum also benennt der neue amerikanische Präsident seine Mitarbeiter nach ihnen? Weil es gar nicht so schlecht passt, findet unser Kolumnist.
Die Fischsuppe hat sich vom Resteessen zur Gourmet-Speise entwickelt. Ein französischer Meisterkoch weihte unsere Autorin in die Geheimnisse ihrer Zubereitung ein und verriet außerdem, warum im Restaurant etwas nicht stimmen kann, wenn die Bouillabaisse zu billig ist.
Zum Auftakt des Adventskalenders schicken wir Sie mit dem Action-Adventure »Star Wars Outlaws« auf den Wüstenplaneten Cantonica – und mit der der Xbox Series X auch in beliebig viele andere Welten.
Für unsere Autorin gibt es keine problematischen Körper – diese Einstellung hat sie auch stets ihrer Tochter vermittelt. Doch seit Shirin Davids Sommerhit über den skinny Bikinibody hat sich etwas verändert.
Altes Gemäuer, die sonnige Dachterrasse und eine jodelfreie Alpenküche: Das Hotel »Haus am Turm« in Sterzing ist der beste Grund, diesen Durchfahrtsort zu einem Bleibeort zu machen.
„Keine Lösungen, keine Antworten“ von Stahlvorstand Grimm bei der Belegschaftsversammlung. Reaktion der Belegschaft: „Man fühlt sich betrogen“
Wenig Chancen für Ü-55 | 18 Wochen Elternzeit | ÖV-Revolution in Zürich | Neue Spritze gegen HIV | Zürcher Öpfelchammer öffnet wieder
Seit eineinhalb Jahren rostet ein Auto vor dem Haus eines Hildeners vor sich hin. Ihm gehört das Auto nicht – die Behörden wollen das Fahrzeug aber nicht abschleppen. Die Begründung von Ordnungsamt und Polizei kann der Anwohner nicht nachvollziehen.
Erstmals seit 2016 veranstaltet die Kultur-Plattform eine offene Gemeinschaftsausstellung. Zwei Dutzend Künstler zeigen ihr Schaffen.
Mit Mozart, einer Uraufführung und einem neuen Format will ein Orchester Dialoge schaffen.
Cassandra Rühmling, Torsten Hermentin und Elia Ritter gestalten eine Kinderproduktion der etwas anderen Art.
Union befindet sich ähnlich wie in der vergangenen Saison vor Weihnachten auf einer Talfahrt. Warum das Problem dennoch anders ist.
Der Freiburger Kader ist groß, der Konkurrenzkampf auch, dennoch schmerzen die wenigen Ausfälle. Gegen Gladbach wird wohl - neben den gesperrten Patrick Osterhage und Junior Adamu - weiterhin Eren Dinkci fehlen.
Das Zielland der Dreikönigsaktion 2024 ist Nepal. In der Volksschule Voitsberg erzählten Schwester Anthonia Soonai und Babita Gurung von ihrem Projekt, dem „Dorf der Möglichkeiten“. Dort bekommen Kinder aus ärmsten Familien eine Ausbildung und die Chance auf ein besseres Leben.
Ein Sommersturm, ein unsicherer Ankerplatz und technische Schwächen im Jachtdesign führten 2020 zu einer Katastrophe vor Korsika, die vermeidbar gewesen wäre. Daraus hätte auch die Crew der im August 2024 verunglückten «Bayesian» wichtige Schlüsse ziehen können.
GNTM-Gewinner Jermaine Kothé (19) war in der NDR-Talkshow "deep und deutlich" zu Gast. Er sprach über seinen Vater, seine Halbschwester und seine Jugend.
Eine geduldete Besetzung des Ex-Kaufhauses an der Berliner Friedrichstraße wirbt für einen Umzug der Bibliothek. Doch die Vorzeichen stehen schlecht. mehr...
Die körperliche Fitness von Kindern wird immer schlechter. Haben wir künftig nur noch sesselförmige Erwachsene?
Der Vorfall in der Ostsee offenbart eine massive Sicherheitslücke im internationalen Datenverkehr. Doch Fachleute sehen eine Lösung.
Professoren deutscher Hochschulen unterstützen den Verbotsantrag einer Gruppe von Abgeordneten im Bundestag mit juristischen Argumenten. Die Rechtspartei sei bald Volkspartei, fürchten sie.
Das Hotel am Anhalter Bahnhof wird nach 20 Jahren abgewickelt, aber die Chancen für die rund 50 Mitarbeiter stehen gut.
Die Autobahn 21 soll auf Kieler Stadtgebiet auf der Trasse der B404 bis zum Barkauer Kreuz gebaut werden. So lautet die lange erwartete Empfehlung der Infrastruktur-Gesellschaft Deges des Bundes. Zugleich wird der Bau der Südspange so weit zurückgestellt, dass sie unrealistisch wird.
Bill Anderson verpasst Bayer eine radikal andere Arbeitsweise. Die WirtschaftsWoche hat den einmaligen Umbau ein Jahr begleitet. Die Frage ist nun: Läuft dem Chef für seine Revolution die Zeit davon?
Der 1. FC Köln ist mittlerweile extrem stabil im Spiel gegen den Ball, für Trainer Gerhard Struber ein Grund zur Freude. Dennoch unterstreicht der Österreicher die Wichtigkeit, sich darauf nicht auszuruhen.