Wem bekommt der Gesundheitstrip?
"Ich bin jetzt Vegetarier." Diesen Satz hört man immer häufiger. Oder auch: "Ich esse mehr Bio." Die Nahrungsmittel-Hersteller stellen sich auf die immer kritischer werdenden Konsumenten. Selbst Dickmacher müssen umdenken. Wer schafft das?