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名物「国技館やきとり」は意外な場所で作られていた

昨今色々と騒がしい相撲界だが、今はちょうど東京・両国国技館で初場所のまっ最中だ。この、両国国技館での相撲観戦に欠かせないビールのお供といえば、やはり名物「国技館やきとり」だろう。相撲においては、土俵に手をつく(土がつく)ことは負けを意味する。ゆえに、2本足で立ち、絶対に負けることのない鶏が縁起物商品として選ばれたのだという。

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