ラーメン二郎のスゴさは「スープ最重要視」の風潮への抵抗にあった 19.12.2018 23:50 Shūkan Gendai ラーメン二郎が人気なのは、いまどきのラーメンではないところにある。カギは、スープよりも麺を大事にしているように見えるところだ。