「420円中華そば」の日高屋「年商600億」強さのワケ | 外食ビジネスのハテナ特捜最前線 | 東洋経済オンライン 13.12.2025 23:00 Toyo Keizai 中華そば420円、生ビール390円。「ラーメン1杯1000円」の店もよくある時代に『熱烈中華食堂日高屋』(以…