Išbandykite pagardus iš slyvų ar spanguolių, kurie mėsai suteiks ypatingo skonio
Nors iš pirmo žvilgsnio mėsa ir uogos ar vaisiai gali pasirodyti nesuderinami, jų kombinacijos gali nustebinti. Artėjant rudens sezonui šefas Rokas Galvonas dalijasi trimis pagardų receptais, suteiksiančiais naujų spalvų bei skonių ruošiamiems mėsos patiekalams.