Вкусные малосольные помидоры в собственном соку
Ингредиенты
- 2 кг помидоров
- 1 ст.л. соли
- 1 ст.л. меда
- 6-7 зубков чеснока
- пучок зелени
Рецепт приготовления
Любите малосольные помидоры, но не хотите ждать 2-3 дня до их готовности, тогда этот рецепт для вас.
Лучше всего взять плотные помидоры. Подойдут даже самые невкусные магазинные.
Секрет быстроты заключается в том, что с помидоров предварительно надо снять кожицу. И тогда процесс засолки ускоряется в разы. Читать дальше...