Армянский рецепт бурых помидоров, фаршированных зеленью, перцем и чесноком, от которых невозможно отказаться
Зелёные помидоры обычно готовят в конце сезона из бурых плодов, которые не успевают выспеть по теплу. Но этот рецепт закуски из зелёных помидоров из Армении такой замечательный, что я начинаю готовить его ещё летом, в разгар сезона, хотя в это время бурые помидоры не так просто найти.
Читать дальше...