Спасаем побитые помидоры
В закромах любого холодильника летов образуется особо большой излишек мятых овощей. Особенно коварны помидоры, которые могут обмякнуть за считанные часы. Для салата они уже не особо привлекательны, но выкидывать их не стоит. Опытные кулинары знают немало способов приготовить помидоры без остатка: и не важно, насколько они были побитые.
Читать дальше...