Новости за 16.05.2024

Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес может подаваться к праздничному и повседневному столу. Примечательно, что лакомство относят и к горячим, и к холодным закускам, оно отлично сочетается с несладкими блинами, пресной выпечкой и различными сортами хлеба и хлебобулочных изделий.

Обожаю выпечку из и с творогом. Творог в чистом виде есть не могу, а всякую выпечку просто люблю. Семья со мной солидарна. Готовлю творожные улитки с вареньем или тогда, когда готовлю что-либо из замороженных ягод (морс или соус, например).

Сразу скажу, что рецепт, по модному определению, не верифицировала: не знаю, есть ли он на просторах Интернета. Просто опишу, как кашу готовили в моём детстве бабушка и мама.