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지방 낮추고, 단백질 높이고… "간편식도 건강해요"

동원F&B의 28년 전통 브랜드 '양반죽'이 최근 아침 식사를 자주 거르는 현대인들에게 주목받고 있다. 양반죽은 지난 2001년 시장점유율 1위에 오른 이후 국내 죽 시장에서 19년째 1등 브랜드 자리를 지키고 있다.한국건강증진개발원이 진행한 2017년 국민 건강 영양 조사에 따르면 한국인의 아침 결식률은 2005년 19.9%에서 2017년 27.6%로 늘었다. 10명 중 3명가량이 아침 식사를 거르고 있는 것이다. 아침 식사 준비를 번거롭고 부담스럽게 생각한다는 것이 원인으로 지목된다.독일 당뇨병센터(DDZ) 연구팀은 최근...

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