Пирог с грушами и безе
Недавно испекла пирог с грушами и безе. Выпечка получилась настолько удачной, что решила поделиться с вами рецептом. Моя семья была просто в восторге от этого пирога, советую и вам приготовить!
Для приготовления пирога с грушами и безе потребуется:
100 г сливочного масла (или маргарина);
100 г сахара;
1 яйцо + 2 желтка;
2 ч. л. разрыхлителя;
2-3 груши;
250-300 г муки.
Для безе:
2 белка;
100 г сахара.
Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
Добавить яйцо и 2 яичных желтка... Читать дальше...