Marsia Taha Mohamed , la mejor chef de Latinomérica 2024: «Se lo debo a mi país, porque mi cocina habla de Bolivia»
Aunque sigue siendo controvertido para una parte del sector de la gastronomía, la revista británica Restaurant, otorga anualmente premios especiales a la mejor cocinera –en sus distintas clasificaciones regionales y en el célebre ranking The World's 50 Best Restaurants – . Este 2024, en el Latin America's 50 Best Restaurants , será la boliviana Marsia Taha quien recogerá este título sobre el escenario de la gala que tendrá lugar el próximo 26 de noviembre en Río de Janeiro. Un galardón específico... Читать дальше...