El marisco , según indica el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación , es un tipo de alimento que se puede dividir, a su vez, en: crustáceos , moluscos y cefalópodos. En nuestro país, estos suelen ser protagonistas de las comidas y cenas de Navidad y otras fiestas especiales. Si nos centramos en los crustáceos, en esta categoría entran el bogavante, el buey de mar, el camarón, los carabineros, el centollo, la cigala, las gambas, el gambón , la langosta, el langostino, las nécoras o los percebes. Читать дальше...