Новости за 04.05.2024

Манник - это прекрасная выпечка для домашнего чаепития. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт манника с бананами, замешанного на кефире. Получается он очень вкусным, пышным, а кусочки банана придают ему особенный, изысканный вкус. Рекомендую попробовать!

Для приготовления манника с бананами на кефире понадобятся:
1 стакан кефира;
1 стакан манной крупы;
50 г сливочного масла;
2 яйца;
1 стакан сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 стакан муки;
2 банана;
сахарная пудра для подачи. Читать дальше...

Перекусы – это всегда план Б. Конечно, в идеале нужно находить время и возможность на полноценные приемы пищи, но не всегда это удается. Иногда хочется похрустеть чипсами, съесть круассан с кофе по дороге на работу или же заглянуть за бургером или шаурмой. Это, конечно, не преступление, но если так питаться на постоянной основе, то могут возникнуть проблемы с ЖКТ, и не только. Если вы любите перекусывать, но все-таки следите за здоровьем, это статья для вас.

Хумус с овощами. Читать дальше...

На Пасхальный стол я готовила вкусную и красивую творожную пасху с замороженной вишней. Десерт получился нежным, не приторным, с приятной ягодной кислинкой. Наивкуснейшая вишнёвая пасха, приготовленная по этому рецепту, очень эффектно смотрится на праздничном столе!

Для приготовления творожной пасхи с вишней нам потребуется:
творог - 200 г;
вишня без косточек замороженная - 200 г;
сахар - 150 г;
сливочное масло - 100 г.

Сливочное масло заранее достать из холодильника и размягчить при комнатной температуре. Читать дальше...

Пасхальный торт-кулич

Торт-кулич украсит праздничный пасхальный стол своим ярким внешним видом и необычным вкусом. Торт получается мягким, воздушным и очень вкусным. Сочность и нежность ему придает сметанный крем. Приготовьте торт-кулич заранее, чтобы десерт успел пропитаться.

Ингредиенты:

• Сметана 20% жирности — 3 стакана
• Сахар — 1.5 стакана
• Куриное яйцо — 4 шт.
• Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан
• Загуститель сливок — 16 г
• Растительное масло ... Читать дальше...

⠀

Китайская лепешка с луком готовится из самых простых и доступных продуктов. Для теста нужны только вода и мука, а для начинки — пучок зеленого лука и немного растительного масла. По желанию можно добавить еще чеснок, другую зелень и различные специи. Особенными эти лепешки делает способ их раскатки и формирования, который подробно описан в рецепте. Такая техника раскатывания создает привлекательные зеленые завитки и слои в готовых лепешках. Их можно делать тоньше или толще на свой вкус. Читать дальше...

Смузи - это густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов. В смузи добавляют лёд, молоко, мёд, мюсли, йогурт или фруктовый сок. Смузи очень вкусный и полезный напиток. Я хочу предложить рецепт смузи с бананом и киви. Я приготовила смузи слоями и поэтому моя подача выглядит очень необычно и красиво. 

Для приготовления смузи нам потребуется:
3 киви;
3 банана;
1 ст. л. мёда;
1 ст. л. творога.

Киви вымыть, очистить от кожуры. Порезать киви кусочками... Читать дальше...

Сегодня все домочадцы при делах - кто на работе, кто на учёбе. Один я остался не у дел... Но праздное времяпрепровождение - это не для меня, поэтому подумал-подумал и решил приготовить что-нибудь вкусненькое. Например, напечь творожных кексиков, которые так любит наша детвора.

Ну, а коль завра Православный мир отмечает Пасху, назовём эти кексики куличиками и будем считать, что я приготовил куличи. Украшать (если надумаем) будем вечером, когда все соберутся дома.