Новости за 02.05.2024

Мои домочадцы очень любят пирожки. По этому рецепту даже в Пост я могу их порадовать вкусными жареными пирогами. Они абсолютно постные, без молока и яиц, но очень мягкие и воздушные. Попробуйте сделать такие  постные пирожки с картошкой, вы не пожалеете!

Для приготовления постных пирожков с картошкой потребуется:
ДЛЯ ОПАРЫ:
400 мл воды;
20-30 г дрожжей (не сухих);
1 ст. л. сахара;
немного муки, чтобы получилось жидкое тесто.
ДЛЯ ТЕСТА:
2 ст. л. растительного масла;
1 ч. Читать дальше...

Если еще каких-то пять-семь лет назад умение машин производить объемные предметы поражало наше воображение, то сегодня эту технологию уже можно назвать привычной. Однако ее развитие не останавливается ни на минуту: ученые из различных отраслей ищут возможности адаптирования 3D-принтеров под свои уникальные задачи. За это время люди научились печатать не только игрушки, но и важные детали, протезы, органы и, конечно, еду. Как выглядит современная 3D-кулинария и что ждет ее в будущем, расскажет... Читать дальше...

Способов запекания картофеля в духовке существует великое множество. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом картошки-гармошки с беконом, запеченной в духовке. Блюдо получается очень сытным, ароматным, эффектным и в тоже время простым в приготовлении. Подавать такую картошечку можно на  тарелочках из фольги, тогда и посуду мыть не придется. Золотистая картошечка и ароматный бекон никого не оставит равнодушным.

Для приготовления картошки-гармошки с беконом в духовке нам понадобится:
картофель... Читать дальше...

Чтобы пасха получилась удачной, нужно использовать только жирный творог и качественное сливочное масло. Можно добавить в состав десерта цукаты, орехи, фрукты и ягоды. Попробуйте приготовить творожную пасху «Два шоколада», чтобы удивить домашних и гостей в светлый весенний праздник.

⠀

Завтрак с сытными английскими сэндвичами станет отличным началом дня. Для таких бутербродов понадобится отварить яйца, измельчить консервированный тунец, нарезать овощи, каперсы и сыр. В качестве последнего идеально подойдет английский чеддер. Но его можно заменить любым другим твердым или полутвердым сортом. Готовый сэндвич дополните кружкой ароматного кофе или какао.

⠀

Ингредиенты (на 2 порции):

• Тостовый хлеб — 4 шт. (160 г);

• Тунец рубленный в собственном соку ... Читать дальше...

Хочу предложить вам попробовать необыкновенно нежный и вкусный маковый творожник. Этот пирог очень необычный - песочная, рассыпчатая основа и верхушка изумительно сочетаются с толстым слоем нежного и ароматного маково-творожно-манного слоя. Советую испечь этот творожник к домашнему утреннему или вечернему чаепитию, вы будете довольны!

Для приготовления макового творожника понадобится:
ДЛЯ ТЕСТА:
мука высшего сорта - 150 г;
масло сливочное - 65 г;
сахар - 50 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ... Читать дальше...