Блог «Наш уютный дом»
Март
2024

Новости за 31.03.2024

Блог «Наш уютный дом» 

Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке

Предлагаю приготовить в духовке горячую закуску из шампиньонов, фаршированных ветчиной и сыром. Это блюдо отлично подойдёт и для повседневного, и для праздничного стола. Для этой закуски лучше использовать крупные шампиньоны. Блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным. Даже после остывания эта закуска не теряет своих вкусовых качеств.

Для приготовления в духовке шампиньонов, фаршированных ветчиной и сыром, понадобится:
шампиньоны (крупные) - 10-12 шт.;
ветчина - 50-70 г;
сыр твёрдый - 150 г;
соль... Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Не бутербродами едиными: 3 небанальных блюда с использованием икры

Икра лососевых рыб или в народе «красная икра» — любимица новогодних застолий в России. Однако, кто сказал, что этим деликатесом можно наслаждаться только на Новый год? Икра применима в салатах, закусках, домашних роллах и даже в блинах. Делимся рецептами интересных блюд, где изюминкой является икра.

Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Запеканка из пельменей "Ленивая жена" в духовке

Рецепт запеканки "Ленивая жена" уже несколько лет популярен на просторах Интернета. Блюдо готовится достаточно просто: пельмени запекаются в духовке в жаропрочной форме под сырно-молочной заливкой. Запеканка получается очень вкусной, сытной и нежной, заливка образует ароматную корочку. Отличное повседневное блюдо, попробуйте!

Для приготовления запеканки "Ленивая жена" в духовке потребуется:
пельмени (у меня - замороженные) - 400 г;
сыр твёрдых сортов - 100-150 г;
лук - 2 шт.;... Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Постный торт


Ингредиенты для бисквита:

  • Пшеничная мука хлебопекарная — 0.6 стакан
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Минеральная вода — 120 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Ванилин — 0.25 ч. л.

Для крема и подачи:

  • Яблочный сок — 1 стакан
  • Манная крупа — 1 ст.л.
  • Сахар — 90 г
  • Яблоки — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Приготовьте бисквит. Смешайте минеральную воду с растительным маслом. Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Что есть до, во время и после пробежки? А от чего лучше отказаться

Бег помогает не только улучшить физическую форму, но и избавиться от накопленного стресса, почувствовать себя лучше. Однако все позитивные изменения возможны только в том случае, если вы не испытываете тяжести или дискомфорта в процессе тренировки. Редакция Food.ru выяснила, что есть до пробежки, во время и после нее, а также с помощью каких продуктов восстанавливать силы.

Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Поке с лососем

Поке — это блюдо гавайской кухни, которое обрело популярность по всему в мире. Блюдо представляет собой рис или другую отварную крупу с добавлением сырой рыбы, морепродуктов и овощей. Все дополнительные ингредиенты нарезаются кубиками или ломтиками и выкладываются сверху на рисовую основу, а затем поливаются соусом.

Читать дальше...

Блог «Наш уютный дом» 

Суп с сосисками и лапшой

Суп, сваренный с сосисками и лапшой, - прекрасное первое блюдо, которое не только быстро готовится, но и получается и вкусным, и весьма сытным. Главное - использовать сосиски проверенных производителей. Варить суп с сосисками и лапшой можно на воде, но я предпочитаю на курином бульоне. Такой супчик отлично разнообразит ваше ежедневное меню!

Для приготовления супа с сосисками и лапшой потребуется:
картофель (крупный) - 2 шт.;
вода (или бульон) - 1,5 литра;
морковь - 0,5 шт.;... Читать дальше...